Daan Mulder

Daan schrijft voor Smultips over avondeten voor elke dag en over de basis in de keuken: eieren koken, rijst die niet plakt, kip die sappig blijft en restjes die je veilig bewaart.

De artikelen van Daan beginnen met het antwoord en leggen daarna uit wat er in de pan gebeurt, zodat je het de volgende keer zelf kunt aanpassen. Voor voedselveiligheid volgt hij de adviezen van het Voedingscentrum.